Όταν δεν δηλώνεται η ποσότητά του, θα πρέπει να συνοδεύεται πάντα από μεριστικό άρθρο article partitif:
- Je mange de la viande. Τρώω κρέας.
Εναλλακτικά θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε μια ποσοτική έκφραση (συνοδεύεται πάντα από την πρόθεση de), όπως:
- un kilo de viande ένα κιλό κρέας
- Pour faire du rôti au four, vous avez besoin d’ un kilo de viande de bœuf. Για να κάνετε ψητό στο φούρνο, χρειάζεστε ένα κιλό βοδινού κρέατος.
- 250 gr. de viande, 250 γρ. κρέας
- Elle a acheté 250 gr. de viande pour faire une soupe. Αγόρασε 250 γρ. κρέας για να κάνει μία σούπα.
